ماده ۳ قانون اساسنامه انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
وظایف شورای عالی عبارت است از: الف - تعیین خط مشی تحقیقاتی انستیتو با در نظر گرفتن سیاست کلی دولت در امر غذا و تغذیه. ب - پیشنهاد سازمان و تشکیلات انستیتو برای تصویب به سازمان امور اداری و استخدامی. ج - تهیه و تنظیم بودجه انستیتو. د - بررسی و تنظیم حسابهای سالانه و ترازنامه و تصویب آن. ه - تهیه و تصویب دستورالعملهای استخدامی، اداری و مالی و معاملاتی مورد نیاز در چهارچوب ضوابط و مقررات مربوطه. و - تهیه و تصویب سایر دستورالعملهای مورد نیاز در چهارچوب مواد این قانون.